Jus Mangga

Jus aneka buah bisa menjadi suguhan minuman yang menyehatkan. Membuatnya pun sangat mudah. Cukup Blender manggadengan sedikit air. Daripada mengkonsumsi suplemen buah-buahan, lebih baik dijadikan jus saya. Jenis mangga yang bervariasi, ada yang manis,  asem manis, milky sangat cocok diminum oleh siapapun.
Jaman sekarang kreatif - kreatif, minuman banyak sejali sejenis dan variant nya. Sesekali beli bolehlah. Tapi jangan terlalu sering. bisa buat kantong jebol. Buat sendiri aja. Seperti jus mangga ini. Sesekali buat sendiri detok pada tubuh, jangan mengandalkan jus buah kemasan. Karena walau tidak /belum ada bukti ilmiah dampak penggunaan pengwet, pengemulsi dan pengental pada minum. Kehati-hatian tetap dikedepankan. Mangga,sirsak,buah naga, jambu biji adalah buah-buahan yang mudah, dengan harga terjangkau bisa di dapatkan di pasar pasar tradisional indonesia 

Buah mangga termasuk kelompok buah batu (drupa) yang berdaging, dengan ukuran dan bentuk yang sangat berubah-ubah bergantung pada macamnya, mulai dari bulat (misalnya mangga gedong), bulat telur (gadung, indramayu, arumanis) hingga lonjong memanjang (mangga golek). Biji berwarna putih, gepeng memanjang tertutup endokarp yang tebal, mengayu dan berserat. Biji ini terdiri dari dua keping; ada yang monoembrional dan ada pula yang poliembrional. Nilai Kandungan gizi Mangga per 100 g (3.5 oz, Energi 272 kJ (65 kcal), Karbohidrat 17,00 g, Gula 14,8 g, Diet serat 1,8 g, Lemak 0,27 g, Protein 0,51 g, Vitamin A equiv. 38 mg (4%), Beta-karoten 445 mg (4%), Thiamine (Vit. B1) 0.058 mg (4%), Riboflavin (Vit. B2) 0,057 mg (4%), Niacin (Vit. B3) 0,584 mg (4%), Asam pantotenat (B5) 0,160 mg (3%), Vitamin B6 0,134 mg (10%), Folat (Vit. B9) 14 mg (4%), Vitamin C 27,7 mg (46%), Kalsium 10 mg (1%), Besi 0,13 mg (1%), Magnesium 9 mg (2%), Fosfor 11 mg (2%), Kalium 156 mg (3%), Seng 0,04 mg (0%). Persentase yang relatif ke US rekomendasi untuk orang dewasa. Nah melihat banyaknya kandungan gizi mangga. Membuat olahan berbahan dasar mangga justru jadi semakin semangat bukan. Yuk cobain membuat jus mangga ini. Yang sederhana aja sudah enak dan segar.

Jus Mangga


Bahan

1 buah mangga, kupas Daging buah
Air matang 50 ml
2 sdm gula pasir (tambahkan jika suka manis)
Susu Kental manis secukupnya (optional)
Whipping Cream (untuk hiasan optional)
Potongan mangga (untuk hiasan optional)

cara membuat

 Blender daging buah, gula dan air. Tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan.
angkat dan sajikan

Semoga bermanfaat The Secret Ingredient Is Always Love Denia Kitchen

No comments:

Post a Comment

Terima kasih sudah berkunjung ke sini dan mau meninggalkan komentar manis atau pertanyaan di sini. Komentar promosi produk dan jualan tidak akan saya tampilkan ya, begitu juga dengan nama URL yang saru. Dan untuk yang berkomentar anonymous mohon cantumkan nama ya biar saya tahu yang berkomentar siapa kan enak jadi bisa panggil mas atau mba. Terima kasih.