Tumis Kangkung Cumi kering

Kangkung merupakan sayuran yang senantiasa ada di pasar setiap hari. Mengolah nya sehari - hari, Justru bosan jika hanya itu - itu saya. Kali ini saya memasak kangkung tumis dengan cumi asin. Biasanya saya menggunakan ikan teri, namun suami saya tidak menyukai jika sayuran di tambahkan ikan teri, rasanya tidak enak menurut nya. Walau bagi saya kedua nya sama - sama enak.

Tertarik dengan resep tumis kangkung cumi kering ? berikut resepnya

Tumis Kangkung Cumi kering


Tertarik mencoba resep kangkung  lainnya
Rujak kangkung ala Ibu teman saya
Bahan : 
1 ikat kangkung ( Buang yang tidak segar, potong - potong)
3 buah cabe merah (saya buang bijinya) iris serong
20 pcs cumi kering ( 30  gram / Tambahkan jika suka) Rendam dalam air, buang isi an yang kotor
5 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 sdm saos tiram (optional)
1/2 sdt garam
25ml air (optional, tihya suka sayur yang ada kuahnya)
Minyak secukupnya

Cara membuat
  • Cuci bersih kangkung, tiriskan
  • Tumis Bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan irisan cabai merah dan masukkan cumi aduk - aduk, lalu masukkan kangkung. Aduk hingga kangkung layu
  • tambahkan air, garam dan saos tiram.
  • Angkat dan sajikan


Selamat mencoba , semoga bermanfaat 


No comments:

Post a Comment

Terima kasih sudah berkunjung ke sini dan mau meninggalkan komentar manis atau pertanyaan di sini. Komentar promosi produk dan jualan tidak akan saya tampilkan ya, begitu juga dengan nama URL yang saru. Dan untuk yang berkomentar anonymous mohon cantumkan nama ya biar saya tahu yang berkomentar siapa kan enak jadi bisa panggil mas atau mba. Terima kasih.