Agar Mozaik


Mencoba berbagai jenis diet agar berat badan tak bertambah telah saya lakukan. Dahulu sewaktu bekerja , saya bisa setiap hari menimbang berat badan untuk mengontrol nya setiap waktu. Sekarang hal itu tidak saya lakukan lagi, selain berusaha menikmati profesi baru saya sebagai 100 % ibu rumah tangga juga agar tak uring uringan kala melihat jarum timbangan  yang bergeser ke kanan. 

Teman saya sesama seperjuangan menurunkan berat badan mengajak saya untuk diet agar - agar. Yakni dengan mengkonsumsi agar - agar rendah lemak setiap harinya. Serat pada agar - agar di percaya bisa mengenyangkan perut dan menunda lapar. Percayalah teman, saya telah mencoba nya tapi apalah daya segudang aktivitas menemani thiya bermain kesana kemari, sudah menghadirkan rasa lapar yang tak bisa di bendung dengan seloyang agar -agar :)

Putriku yang kini berusia 3y, untuk saat tertentu sangat susah makan, jadinya ibu nya ini memasak makanan kesukaan nya yaitu agar - agar namun dengan susu full cream. Jika demi diet ibunya mengkonsumsi susu low fat, maka si anak akan diberi susu full cream dengan banyak fat demi booster berat badan nya. Namun yang ada bukannya berat badan si anak yang bertambah, lagi lagi berat ibunya lah yang bertambah. 

Rasa agar - agar mozaik hampir sama dengan agar pada umumnya, tidak terlalu manis, kaya serat, kenyal namun cantik di pandang. Perlu penampilan yang wah agar si anak bisa tertarik memakannya namun dengan usaha mudah. hmm menurut saya agar mozaik pilihannya

Agar Mozaik 




Bahan:

Bahan 1
- Air  700 ml
- 120 gram gula pasir
- Pewarna Makanan Aneka Warna (Jingga,merah, hijau, biru, ungu, coklat)

Bahan 2
 - 1 bungkus agar - agar
- Susu Cair 700 ml /  Santan Kelapa 700 ml (saya menggunakan santan kelapa)
- 120 gram Gula pasir (tambah  jika suka manis)

Cara membuat
Masak Bahan 1 terlebih dahulu kecuali pewarna, setelah mendidih bagi sama rata di 6 wadah terpisah lalu beri warna yang di kehendali di setiap wadah , aduk rata . diamkan sampai mengeras



Potong dadu agar - agar tersebut, lalu pindahkan/ masukkan loyang 

Masak bahan 2 hingga mendidih, hilangkan uap panas nya lalu masukkan ke wadah yang telah berisi agar - agar bahan 1. Aduk- aduk hingga warna heterogen dan tersebar ke merata

Dinginkan dan potong sesuai selera







Selamat mencoba


No comments:

Post a Comment

Terima kasih sudah berkunjung ke sini dan mau meninggalkan komentar manis atau pertanyaan di sini. Komentar promosi produk dan jualan tidak akan saya tampilkan ya, begitu juga dengan nama URL yang saru. Dan untuk yang berkomentar anonymous mohon cantumkan nama ya biar saya tahu yang berkomentar siapa kan enak jadi bisa panggil mas atau mba. Terima kasih.